Doğayla uyumlu çiftçilik

Dili değiştir

Javascript kapatıldığında bu web sitesinin işlevselliği sınırlanmaktadır. Javascript'in tarayıcınızda etkin olduğundan emin olun.

Eyewitness story

Bir üst seviye

Tarım, iklim değişikliğine adapte olabilmemizde hayati bir öneme sahiptir. Düşük yoğunluklu çiftçilik, biyoçeşitliliği desteklemekte ve korumakta ve toplam karbon ayak izimizin azaltılmasına yardımcı olmaktadır. Ayrica bu durum, tüketiciler ‘yavaş gıda’ ve organik hareketlere yöneldiğinden yeni iş olanakları da yaratmaktadır. Click to view full-size image… 1.3 MB
İtalya'nın Toskana bölgesinde bir aile işletmesi olan La Vialla şarap, zeytinyağı, peynir, domates ve makarna da dahil 60'ın üzerinde organik ürün üretmektedir. Çeşitlilik burada uygulanan tarım faaliyetinin temel ilkesidir. Click to view full-size image… 686.1 KB
Lo Franco kardeşler, toprağın hazırlanmasından ürünün paketlenmesine kadar üretim zincirlerinin her bir bileşenini çevreyi dikkate alarak planlamıştır. 600 hektarlık tarım arazisi hiçbir kimyasal gübre veya böcek ilacı kullanılmadan ekilmektedir. Click to view full-size image… 684.1 KB
Toprak çoğu zaman doğal kabul ettiğimiz bir kaynaktır, ancak biyoçeşitlilik, tarım ve iklim değişikliğinin kontrol edilmesinin temelidir. AB topraklarında 70 milyar tondan fazla organik karbon bulunmaktadır, bu da toplam küresel karbon bütçesinin yaklaşık %7'sine karşılık gelmektedir. Click to view full-size image… 3.9 MB
“La Vialla'da her sene dönüşümlü olarak farklı ekinler yetiştiriyoruz, böylece toprak sağlıklı kalıyor” der Antonio Lo Franco. “Ayrıca, toprağın gübre ve diğer organik ürünlerle zenginleştirilmesi, karbonun atmosfere salınması yerine toprağa sabitlenmesini sağlıyor.” Click to view full-size image… 1.1 MB
Kardeşler gelecekte çevreyle daha dost tarım yöntemleri için oldukça önemli bir görev üstlenmişler. Bandino görüşünü şu şekilde ifade etmiştir; “Bence gelecekte organik çiftçilik artacak, çünkü yükselen CO2 emisyonları ve kirlilik uzun dönemde sürdürülebilir değil.” Click to view full-size image… 1.0 MB
Cloughjordan'da bulunan, İrlanda'nın ilk eko-köyü olan Tipperary tüm ihtiyaçlarını sürdürülebilir şekilde karşılamayı hedefliyor: ekolojik olarak tasarlanmış ve inşa edilmiştir, yenilenebilir enerjiyle isleyecek ve yöresel organik gıdaları tüketecektir. Click to view full-size image… 1.1 MB
Projenin bir üyesi olan Iva Pocock şu açıklamada bulundu; “Bir grup insan toplam karbon ayak izimizi azaltmak üzere 10 yıl önce bir araya geldik. Evlerimizi nasıl inşa etmemiz, yaşamlarımızı nasıl kazanmamız, yiyeceğimizi nasıl yetiştirmemiz ve ulaşımı nasıl sağlamamız gerektiğini düşündük.” Click to view full-size image… 7.2 MB
Eko-köy evleri meyve ve ceviz ağaçlarının sıralı olduğu patikalarla çevrilidir ve arazinin üçte biri ağaç dikimine, tarım faaliyetlerine ve köy sakinlerinin kendi meyve ve sebzelerini yetiştirebileceği tarlalara ayrılmıştır. Click to view full-size image… 1.3 MB
Süt, et, yumurta ve diğer ürünleri sürdürülebilir şekilde sağlayan topluluk çiftliği, yörede gıda kalitesini ve miktarını arttırmakta ve gıdaların üretildiği yerden bölgeye taşınmasının getirdiği çevresel yüklerin azaltılmasına yardımcı olmaktadır. Click to view full-size image… 4.1 MB
İklim değişikliği çiftçilere çeşitli zorluklar ve yeni olanaklar getiriyor. La Vialla ve Cloughjordan gibi çiftliklerde gerçekleştirilen sürdürülebilir yaklaşımlar enerji tasarrufu sağlıyor, tarımdan kaynaklanan karbon ayak izini azaltıyor ve yeni pazar olanakları sunuyor. Bu çiftçiler, adaptasyon sürecinin ekonomik ve aynı zamanda çevreye dost olabileceğini kanıtlamışlardır. Click to view full-size image… 4.6 MB