Üks aste üles
-
Põllumajandusel on väga tähtis roll selles, kuidas me kohaneme kliimamuutusega. Ekstensiivne põllumajandus hoiab ja kaitseb bioloogilist mitmekesisust ning aitab vähendada meie süsiniku jalajälge. See loob ka uusi ärivõimalusi, kuna tarbijad hakkavad eelistama nii-öelda aeglast toitu ja mahetooteid.
Click to view full-size image… 1.3 MB
-
Pereettevõttele kuuluv La Vialla mõis Itaalias Toscanas toodab rohkem kui 60 mahetoiduainet, sealhulgas veini, oliiviõli, juustu, tomateid ja pastatooteid. Mitmekesine valik on siinse põllumajanduse keskne põhimõte.
Click to view full-size image… 686.1 KB
-
Lo Franco vennad on kavandanud kõik oma tootmisahela etapid alates pinnase ettevalmistamisest kuni toote pakendamiseni keskkonda silmas pidades. 600 hektarit maad haritakse keemiliste väetiste ja taimekaitsevahenditeta.
Click to view full-size image… 684.1 KB
-
Muld on ressurss, mida me võtame sageli enesestmõistetavana, ent see on bioloogilise mitmekesisuse, põllumajanduse ja kliimamuutuse juhtimise keskne osa. Euroopa Liidus leiduvad mullad sisaldavad üle 70 miljardi tonni orgaanilist süsinikku ehk ligikaudu 7% üleilmsest süsiniku koguvarust.
Click to view full-size image… 3.9 MB
-
"La Viallas kasutame eri põllukultuuride külvikordade süsteemi, et muld püsiks terve," sõnab Antonio Lo Franco. "Rikastades maad sõnniku ja muude orgaaniliste toodetega, püsib süsinik atmosfääri sattumise asemel mullas."
Click to view full-size image… 1.1 MB
-
Vennad peavad väga oluliseks tulevikus keskkonnasõbralikumate põllumajandusmeetodite kasutamist. "Usun, et mahepõllumajandus kasvab, kuna suurenev süsinikuheide ja reostus ei ole pikas perspektiivis jätkusuutlikud," sõnab Bandino.
Click to view full-size image… 1.0 MB
-
Cloughjordanis Tipperarys üritatakse Iirimaa esimeses ökokülas kõik vajalik saavutada säästvalt: küla on projekteeritud ja ehitatud ökoloogiliselt, kasutatakse taastuvenergiat ning toitutakse kohalikust mahetoidust.
Click to view full-size image… 1.1 MB
-
"Tulime siia mitmekesi kümme aastat tagasi, et üritada vähendada oma süsiniku jalajälge. Pöörasime tähelepanu sellele, kuidas ehitada oma majad, teenida elatist, kasvatada toiduaineid ja liikuda ringi," sõnab projekti liige Iva Pocock.
Click to view full-size image… 7.2 MB
-
Ökoküla majade vahel on teerajad, mis on ääristatud vilja- ja pähklipuudega. Kolmandikku maast kasutatakse metsa- ja põllumaana ning tootmismaana, kus elanikud kasvatavad ise puu- ja köögivilja.
Click to view full-size image… 1.3 MB
-
Tootes säästvalt rohkem piima, liha, mune ja muid tooteid, edendab kogukonna farm kohaliku toidu kvaliteeti ning aitab vähendada toiduainete transpordiga kaasnevat keskkonnakulu.
Click to view full-size image… 4.1 MB
-
Kliimamuutus tekitab talupidajatele probleeme ja võimalusi. Säästvad meetodid sellistes põllumajandusettevõtetes nagu La Vialla ja Cloughjordan säästavad energiat, vähendavad põllumajandusest tulenevat süsiniku jalajälge ning pakuvad uusi turuvõimalusi. Need talupidajad tõestavad, et kohanemine toob tulu nii majanduslikus kui ka keskkondlikus mõttes.
Click to view full-size image… 4.6 MB
Tegevused dokumentidega
Jagage teistega