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Si puedes, elige pescado de piscifactorías orgánicas como la lubina, el salmón y la trucha.

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Eco-Tip

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El pescado no orgánico contiene grandes cantidades de productos químicos y antibióticos que pueden afectar a otros animales de la cadena alimentaria. También hay que tener presente que para producir un salmón de piscifactoría de 3 kg se capturan 15 kg de peces en el medio natural a fin de obtener harina y aceite de pescado.

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