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Introduzione sull'agricoltura

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Dato che gli agricoltor gestiscono circa la metà della superficie rurale dell'Unione europea, il settore agricolo rappresenta un'importante fonte di pressione sull'ambiente in Europa. Negli ultimi cinquant'anni, la politica agricola comune (PAC) dell'Unione europea – che assorbe circa la metà del bilancio comunitario – ha incoraggiato il settore a diventare sempre più intensivo, tendenza favorita anche dalla crescente globalizzazione dell'economia mondiale.

Di conseguenza, il settore agricolo è responsabile di una grossa fetta dell'inquinamento delle acque di superficie e dei mari da parte di nutrienti, della perdita di biodiversità e dei residui di pesticidi nelle acque sotterranee. Le riforme della PAC negli anni Novanta e i provvedimenti adottati dal settore stesso hanno introdotto alcune migliorie, ma bisogna fare di più per raggiungere un equilibrio tra produzione agricola, sviluppo rurale e ambiente.

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